Ingredienser
4 kyckling fileér
2 vitlöksklyftor
2 tsk smör
1 tsk salt
½msk tomatpuré
1 tsk mald ingefära
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 krm chilipeppar
½ dl vatten
2 dl creme fraice
bryn kycklingen i smör, krydda med salt, tillsätt tomatpurén och alla kryddor, avsluta med vattnet och creme fraice. Låt koka ca 5 min. Servera med ris och en fräch sallad med yoghurtdressing (finns under sås).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar