onsdag 9 september 2009

Het biff med bambuskott sambal oelek

Ingredienser för 4 portioner

400g strimlad lövbiff
1 burk bambuskott
1 tsk sambal oelek
1 buljongtärning (kött eller grönsak)
2 tsk salt
1 tsk peppar


Gör så här:

stek köttet, lägg i grönsakerna och fräs de tillsammans. För extra smak tillsätt en finhackad vitlöksklyfta. Häll på vatten och buljong. koka ihop i 10 minuter.

serveras med ris och grönsallad

(Vi hade även i vattenkastanj och skulle gissa att det är gott med svamp i oxå).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar