Picklad lök

Picklad lök är galet gott till grillat. Såhär gör jag..

Ingredienser:

1dl ättika

2 dl socker

3 dl vatten

2 lökar

Koka upp 1-2-3 lagen och se till att sockret löser upp sig. Ställ sedan undan och låt svalna. 

Skiva löken i tunna skivor och lägg i glasburk. När lagen svalnat häll den över löken och förvara i kylskåp. Låt den dra i minst 1 timme, men gärna längre innan den används