2-3 morötter (slantade)
2 dl extra lätt extra fylligt (4 % grädde)
salt, peppar
1 vitlöksklyfta
chilipulver
hackad lök
blanda ihop allt i en ugnssäker form och gratinera i mitten delen av ugnen på 200 grader i 20-30 min. gott med lite kött eller kyckling och en god grönsallad.
Man kan variera denna rätt, vilket jag gjorde idag. Jag blandade in svart trumpetsvamp och squash annars gjorde jag som det står i ovan receptet, men jag ville dryga ut gratängen samt göra den lite matigare. Blev jättebra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar