söndag 15 mars 2009

Asiaten inspirerad kyckling

4 port

Ingredienser

300g kyckling
½ tsk salt
½ tsk paprika pulver
1 röd paprika
1 bit (ca 10 cm) purjolök
Cashewnötter

skär kyckling, paprika och purjon i bitar.
Bryn allt tillsammans i stekpanna och krydda med kryddorna.
Innan serveringen så strö över nötterna.

Servera med ris, grönsallad och en sweet chilisås.

Chilisåsen:

2dl creme fraice
2 msk sweet chilisås

bara att blanda ihop.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar