Revbensspjäll

Ingredienser:

Tjocka revbensspjäll
ägg
senap
ljus sirap
salt och peppar


Hur man gör:

blanda ägg, senap, sirap, salt och peppar till en trög röra (vet ej exakta mått)

koka revbensspjällen tills den är klar.
Ta upp och lägg på ugnsfast form, pensla med "marinaden" och stoppa in fatet i 225 grader mitt i ugnen tills den fått knaprig yta, vänd och pensla på undersidan och gör samma sak där.