3 röda paprikor
1 1/2 dl valnötter
2 krm paprikapulver
Olivolja
Salt och peppar
1. Dela och kärna ur paprikorna och grilla i ugnen på 250 ℃ i ca 30 min (till skalet blir svart)
2. Lägg paprikorna i en skål och täck med en tallrik. Låt svalna i ca 15 min och dra sen av skalet.
3. Mixa paprikorna med nötter, paprikapulver & 1msk olivolja. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar
Gott till grillat
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar